年末年始にホッと一息つけるスペシャルな福袋。 店頭のみでしたが、今年はオンラインでも お買い求めいただけるようになりました！ 福袋２０２５　浅煎りスペシャル - Panama La Esmeralda Geisha Natural (100g) - Guatemala Finca La Bella Geisha Washed (100g) - Colombia El Paraíso Lychee Castillo (200g) - Geisha Drip Bag 3p 通常15000円相当のコーヒーを 年末年始の特別価格でご提供です。 世界のゲイシャを牽引するエスメラルダ農園のゲイシャや 上品はグアテマラのゲイシャ。 コーヒーの概念を覆すコロンビアのエルパライソ農園。 めちゃくちゃ贅沢な福袋です！！！！ 皆様良い年末年始をお過ごしください！ ※1週間〜10日程度で発送いたします。 ※送料込み

年末年始にホッと一息つけるスペシャルな福袋。 店頭のみでしたが、今年はオンラインでも お買い求めいただけるようになりました！ 福袋２０２５　深煎り - Holiday Blend (200g) - hikure.blend (200g) - Guatemala (200g) - おすすめ(50g) - Geisha DB 3P 付き 福袋２０２５　浅煎り - Honduras (200g) - Ethiopia (200g) - Colombia (200g) - おすすめ(50g) - Geisha DB 3P 付き この２種類からお選びいただけます。 皆様良い年末年始をお過ごしください！ ※1週間〜10日程度で発送いたします。 ※送料込み

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PANAMA La Esmeralda Geisha Private Collection Natural Flavor : Jasmin, Strawberry, Peach, Tropical fruits, Complex エスメラルダ農園は、パナマ西部チリキ県ボケテ地域に位置する家族経営の名門農園です。 農園は「ハシエンダ・ラ・エスメラルダ」の名で知られ、ボケテの複数エリアにまたがる区画（ハラミージョ、カーニャ・ベルデス、エル・ベロなど）を含み、総面積は数百ヘクタールに及びます。 エスメラルダ農園のナチュラル・プロセスは、世界で最も精緻な管理が行われている精製の一つです。 同農園では収穫した完熟チェリーをコンクリートパティオで数日間予備乾燥させた後、低温に管理された乾燥機（ガーディアン）などを駆使して、非常にゆっくりと時間をかけて水分を抜いていきます。この「徹底的な乾燥管理」こそが、ナチュラル特有の嫌な発酵臭（発酵しすぎた匂い）を一切出さず、ゲイシャの繊細な風味を守り抜く秘訣です。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

GUATEMALA Finca La Bella Geisha Fully Washed Flavor : Berry, Orange, Stonefruit, Caramel ラベジャでは、コーヒーチェリーは熟度がピークの時に細心の注意を払って手摘みされ、コーヒーチェリー本来の甘さが保たれています。冷水を利用して発酵を遅らせ、糖分を自然な状態に保つことによって、長時間にわたる予発酵を経た後、独特の甘い風味が増幅します。 ラベラのエキスパートであるテオドロがコーヒーの準備ができたと判断したら、グアテマラの伝統的コーヒー加工法に移ります。このプロセスでは、果肉を除去した後、チェリーを発酵プールに移し、必要なだけ寝かします。
続いて、豆を洗浄してすべての粘液を取り除き、乾燥工程の準備をします。シエラ・デ・ラス・ミナスの気象条件のため、テオドロは乾燥技術を組み合わせて使用しています。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

Holiday Blend 2025 丸い質感と穏やかな優しい後味が特徴のコスタリカと 良質な苦味とコク感の強いエルサルバドルをベースに ほんの少し甘味がある柔らかい印象のタンザニアの ３種類をブレンドしました！ 味わいとしては、 舌触りが良く、ごくごく飲めますが 飲み進めるうちに、ミルクチョコや黒糖のような甘さ 余韻も長く、多幸感が口の中に残り続けます。 冷めてくるとさらに明るい印象を受け クリスマスケーキや生菓子をはじめ クッキーなどの焼き菓子なんかも一緒に食べたくなる 深みはあるけど、くどくなく、スッキリ飲める そんなホリデイブレンドになっております。 ステッカー売り切れにて、 店主の直筆パッケージになります。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

Country: Honduras Area: El Sauce, Santa Barbara Farm: El Plan Variety: Pacas Process: Anaerobic Washed Roast Level: Light Flavor: Floral, Caramel, Orange Honey オレンジのような明るい酸質に、キャラメルのような甘さ、毎日飲みたくなるバランスのとれたサンタバルバラのパカス。世界中のバイヤーがほしがるサンタバルバラのパカス！ ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

Country: Colombia Area: Cauca Farm: El Paraiso Variety: Catillo Process: Thermal shock washed Roast Level: Medium Flavor: Strawberry, Grape, Raspberry, Red fruits エル・パライソ農園は世界で最も注目されている農園の一つ。イノベーティブなプロセスの生みの親。香りや酸味など、これまで持っているコーヒーの概念を覆させられる一杯です。 ぜひ、１度は飲んでほしいコーヒー。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

Country: Tanzania Area: Arusha Farm: Mondul Variety: N39, KP423 Process: Washed Roast Level: Full City Flavor: Chocolate, Honey, Orange, Apple, Berry, Caramel チョコレート蜂蜜のような甘い風味と りんごやチェリーを感じさせるフレーバー。 中深煎りの焙煎度合いにし、 よりマイルドで飲みやすく仕上げております。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

Country: Costa Rica Area: Tarrazu Farm: Macho Variety: Catuai Process: Double Fully Washed Roast Level: Medium Flavor: sweetness, blood orange, orange juice, pink grapefruit 滑らかでとろみのある口当たりにオレンジを思わせる風味、 冷めてくるとキャラメルや黒糖のように甘く、長い余韻を楽しめます。 場所や、時間帯問わず楽しめる一杯になっております。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

hikure.blend Brazil x Guatemala Roast Level : Full City (中深煎り) 店頭でも人気のあるハウスブレンド。 グアテマラとブラジルのブレンドです。 どなたでも飲みやすいように酸味を抑え、 舌触りのトロッとしたマイルドなコーヒーです。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

Country : Brazil Area : Carmo de Minas Farm : Kaquend Variety : Yellow Bourbon Process : Natural Roast Level : Full City (中深煎り) Flavor : brown sugar, natty, milky, cocoa, cashew nuts カシューナッツやマカダミアナッツのようなオイリーな甘さと質感 まろやかな飲み口でバランスの良いコーヒーです。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

Country : Colombia Area : Cauca Farm : Santuario Variety : Bourbon Process : Washed Roast Level : Full City (中深煎り) Flavor : blood orange, berry, caramel, juicy サントゥアリオ農園のブルボン100%は クリアでかつダークチェリーのような甘さ、風味 丸みのあるコク、やわらかい後味が心地よい一品です。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

Country : Guatemala Area : Antigua Farm : Retana Variety : Yellow Bourbon Process : Fully Washed Roast Level : Medium (中煎り) Flavor : dark chocolate, dark cherry, smooth, well balanced アプリコットのようなフレーバーが印象的で ダークチョコレートのような甘さとボディ感があります。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

Country : Guatemala Area : Huehuetenango Farm : El Injerto Variety : Bourbon 100% Process : Washed Roast Level : Medium (中煎り) Flavor : floral, American cherry, dark chocolate, long after taste 「エル・インヘルト農園」は 厳しい品質管理のもと、毎年品評会に入賞するような クオリティの高いコーヒー豆を生産し、 世界中のバイヤーを魅了している 名だたる農園の一つでもあります。 フレッシュで華やかなフレーバーと 明るく透明感のある印象に加え ブルボン特有のボディも感じられるとても贅沢なロットです。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

Country : Ethiopia Area : Yirgacheffe Farm : Konga Variety : Native Species(在来種) Process : Natural Roast Level : Light Roast (浅煎り) Flavor : fruity, berry, honey, grape fruits, round mouth-feel 独特なフローラルな香りにあまみ、 アプリコットやライムのような華やかな酸が特徴。 果実をつけたまま天日干しするナチュラル精製ならではの 深みの中でも個性あるフルーティーなコーヒーです。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

Country : El Salvador Area : Santa Ana Farm : Malacara Variety : Bourbon Process : Washed Roast Level : Full City (中深煎り) Flavor : red apple, orange, stone fruits, cocoa, round mouth feel リンゴやオレンジのような明るいアロマと 厚みのあるマウスフィールを感じます。 アシディティの印象も、爽やかな果実味が感じられ、 スッキリとキレの良い風味 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

Country : Indonesia Area : Ache Farm : Alur Badak Variety : Timtim, Attend Process : Wet Hulled (スマトラ式) Roast Level : Dark (深煎り) Flavor : earthy, milk chocolate, bright, smooth, long after taste 爽やかなフルーティさとマンデリンらしいアーシーさ、ハーバルさが心地よい カップの透明感もあり、フレーバーの明瞭さ、明るさが印象的 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

Country : Kenya Area : Kirinyaga Farm : Kegwa AB Variety : Ruiru 11, SL-28, 32, Batian⁠ Process : Washed Roast Level : Medium (中煎り) Flavor : floral, spicy, juicy, raspberry, plum, black currant フローラルな香りや柑橘の中でも、甘さたっぷりというよりは軽めで、 甘さ控えめな柑橘の印象。 冷めるに連れて、滑らかな質感と、伸びのある甘さが際立ちます。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

Country : Mexico Area : Estado de Chiapas Farm : Chiapas Process : Mountain Water Process Roast Level : Dark (深煎り) カフェインレス(マウンテンウォーター)特有の黒糖のような甘いアロマ、 カラメル感を感じつつも、シトラスフルーツを想起させるフレーバーや 酸の質感が明るく感じられ、ネガティブな印象なく楽しんで頂けるカフェインレスコーヒー ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

道具要らずで美味しく飲めるドリップバッグです。 ブラジルとグアテマラの中深煎り。 しっかりとしたコク感と甘みと余韻。 美味しい一杯をご自宅でいかがですか。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

KAORU SATO x hikure. 3周年記念Tシャツ 【受注期間 3/28-4/6】 SIZE : S,M,L,XL COLOR : ライトグレー 女性モデル 166cm M着用 以下、KAORU SATO さんのプロフィール 大阪府出身、多摩美術大学工芸学科陶専攻卒業。 現在は東京を拠点に活動中。 自身の作家活動は主に音楽・ファッション 日々の出来事から得たインスピレーションを元に描いており 意外なアイテムの組み合わせやどこか不思議だけど 心地よい世界観を作品で表現することを得意とする。 never young beachのアルバムジャケットや POPEYE・音楽フェス、など幅広い広告物 出版関連アートワークを手掛けている。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

KAORU SATO x hikure. 3周年記念Tシャツ 【受注期間 3/28-4/6】 SIZE : S,M,L,XL COLOR : ホワイト 女性モデル 166cm L着用 以下、KAORU SATO さんのプロフィール 大阪府出身、多摩美術大学工芸学科陶専攻卒業。 現在は東京を拠点に活動中。 自身の作家活動は主に音楽・ファッション 日々の出来事から得たインスピレーションを元に描いており 意外なアイテムの組み合わせやどこか不思議だけど 心地よい世界観を作品で表現することを得意とする。 never young beachのアルバムジャケットや POPEYE・音楽フェス、など幅広い広告物 出版関連アートワークを手掛けている。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み

KAORU SATO x hikure. 3周年記念Tシャツ 【受注期間 3/28-4/6】 SIZE : S,M,L,XL COLOR : ライトグレー 女性モデル M着用 以下、KAORU SATO さんのプロフィール 大阪府出身、多摩美術大学工芸学科陶専攻卒業。 現在は東京を拠点に活動中。 自身の作家活動は主に音楽・ファッション 日々の出来事から得たインスピレーションを元に描いており 意外なアイテムの組み合わせやどこか不思議だけど 心地よい世界観を作品で表現することを得意とする。 never young beachのアルバムジャケットや POPEYE・音楽フェス、など幅広い広告物 出版関連アートワークを手掛けている。 ※レターパックライトにて発送です。 送料込み